Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 20 Opskrifter
Mine Favoritter
Sommersalat

Sommersalat

Når purløgen spirer. så starter sæsonen for rygeost. Størstedelen af rygeosten produceres fra forår til efterår
Cheesecake på lchf manér!

Cheesecake på lchf manér!

Siden det er kæresteaften skulle der lidt lækkert til til kaffen. Som tidligere nævnt blev det en cheesecake - og hold fest, den blev god
Pastasalat med kylling

Pastasalat med kylling

P. a. s. t. l. m. e. d. k. y. i. n. g. D. r. b. å. v. o. f. u. æ. p. K. ø. h. O. 4. -. 5. I. 0. ,. 2. 3. 1. c. 8. %. S. E. (. ). F. B. A. N. H
Vietnamesisk Inspireret Wok

Vietnamesisk Inspireret Wok

Så ebber alt julehalløjjet mod enden, og jeg håber, at I alle har haft nogle rigtig gode juledage. ) Jeg mangler lige en julefrokost i dag, og så rør jeg ikke and, steg og brun sauce i endnu et år
Pastasalat med krydderurter

Pastasalat med krydderurter

Sommeren er ved at gå ret meget på hæld, men her på falderebet kan jeg lige nå at få en af mine favorit retter ind
Raw stenalderbrownies

Raw stenalderbrownies

Jeg har været til CrossFit to gange i ugens løb også, hvor jeg har efterladt en del af huden i mine håndflader på pull-up-barren
Glutenfrie boller

Glutenfrie boller

natten over - så mel, frø/kerner får lov at nedbryde fytinsyren (som beskytter dem mod spiring, men hæmmer optagelsen af vigtige mineraler og enzymer)
Proteingrød

Proteingrød

Denne proteingrød er lidt anderledes end den almindelige havregrød, som stor set alle danskere kender til
Opskrift på chokorug

Opskrift på chokorug

Jeg har et par gange før bagt disse lækre chokorug boller ala. Lagkagehusets, og jeg kan se at indlægget med opskriften på dem har været ganske populært herinde
Thomas Rodes stenalderbrød

Thomas Rodes stenalderbrød

Som nævnt igår, bagte jeg brød igår. Nu har jeg fået smagt på det, og det går godt hjem. )Minder meget om kernebrød uden mel, som normalt er mit yndlingsbrød, men har en lidt anden smag - en skøn variation, så man kan skifte lidt
Hjemmelavet honningristede müsli

Hjemmelavet honningristede müsli

Mangler du noget lækkert og sundt til at peppe din yoghurt eller skyr op med om morgenen. Hvis du kan nikke genkende til dette, så vil du komme til at elske denne lækre og nemme hjemmelavet müsli
Sunde pandekager

Sunde pandekager

- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde
Mormorboller

Mormorboller

lyder det ikke ret så fantastisk. Det er de faktisk også. I efterårsferien havde vi min far og den side af familien på dette års første fødselsdagsbesøg – en større omgang hvert år men det er også så dejligt lige at få set alle, især dem man måske ikke får julen sammen med
STENALDERBRØD

STENALDERBRØD

Det er supersundt. Det smager skønt. Det er så let at lave, at selv vi sclerosetrætte mennesker kan ryste det ud af ærmet og byde os selv og andre på hjemmebag
Luftige boller (glutenfri)

Luftige boller (glutenfri)

Jeg elsker simpelthen de her boller, det er de bedste jeg nogensinde har lavet. Og så er de LUFTIGE. Tænk engang det kunne lade sig gøre

Morgenmad on the go

Der er to grunde til at jeg laver min morgenmad “to-go”. For det første fordi jeg har travlt om morgenen, og har 25 min