Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Mysteriet om den franske macaron!

Mysteriet om den franske macaron!

Lige siden den vinterdag hvor jeg smagte min første macaron sammen med mine medbloggere hos Nikolaus Strangas, har det været mit store ønske at lære at lave dem selv
Macarons med hindbær og lakrids

Macarons med hindbær og lakrids

Macarons eller franske makroner lavet med frysetørret hindbær og lagt sammen med hvid chokolade genache med lakrids
Lakridsmacarons

Lakridsmacarons

Mine blev med en diameter på 3,5 cm. Ca. 25 dobbelt kager. Dej. 130 g mandelmel. 225 g flormelis. 3 store æggehvider