Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Små rejekager

Små rejekager

Til 4 personer (som hovedret). Til ca. 8 personer (som tapas). (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach kuren - helt ideelt til en tapas-anretning
Ramsløgs-falafel

Ramsløgs-falafel

Mange tror falafel er et svært og tidskrævende projekt. Jeg troede det samme, så blev positivt overrasket over letheden over at lave sine egne små kikærte-deller
Pakora

Pakora

Pakora kan laves med mange forskellige grøntsager og i går var det mine kartoffelrester fra dagen før jeg skulle have brugt
Sundere kokos- og marmeladesnitter

Sundere kokos- og marmeladesnitter

Til mindst 12 stk. (Hindbær- og andre snitter bliver nok aldrig rigtig sunde, men her er et bud på nogle med mindre sukker, fedt og hvedemel
Drømmekage med kikærtemel, fri for gluten, laktose og tilsat sukker.

Drømmekage med kikærtemel, fri for gluten, laktose og tilsat sukker.

Hvor fantastisk er dette. En opskrift på drømmekage, fri for gluten, laktose og tilsat sukker. Jeg har taget udgangspunkt i ingredienser fra en opskrift af Caroline Fibæks (masser af godter på hendes online magasin) og rokeret lidt hvor jeg synes (har intet dl mål)