Når børnene hygger med deres weeekendssnolder, snupper jeg mig tit en af de hjemmelavede snickers i en sundere udgave, som jeg tit har stående i køleskabet, når den søde tand melder sig
Jeg skulle lave en lagkage til min mors fødselsdag i fredags. Jeg er helt vild med Mette Blomsterberg, og på et tidspunkt var der på DR1 en serie der hed kongerigets kager, hvor Mette Blomsterberg tog rundt i Danmark og samlede opskrifter fra en række almindelige danskere
Forleden så jeg en lille smule af Det søde liv, hvor Mette Blomsterberg lavede brunsviger - det besluttede jeg mig for, at jeg så skulle lave i denne her weekend
Ca. 6 tallerkenerJeg har ladet mig inspirere af Chocolat's lakridsis, og lavet min egen version som indeholder lakridsis i en skal af hvid chokolade, citroncreme, citronmarengs og hasselnøddecrumble
Denne islagkage er fundet i bladet Mad. Nr. 6, 2013 - Tak til Mad. for god opskrift. En springformBunde. 3 æg200 g sukker50 g smør + evt lidt smør til formen100 g mørk chokolade1 dl piskefløde5 spsk kakao225 g hvedemel2 tsk bagepulverJordbærmousse/is