I forlængelse af min opskrift på melfri muffins kommer her en grundopskrift på melfri cookies Opskrifterne ligner meget hinanden, dog uden banan i den her
Tykke og svampet pandekager fri for laktose. Mælken er skiftet ud med soyamælk og stedet for at steget dem i smør så bliver de stegt i lækker kokosolie
Mandlerne blendes til mel og kommes i en skål, tilføj FiberHusk. Mos bananerne og kom dem i blenderen. honning, vaniljesukker og bagepulver og blend det hele til en ensartet masse
