Når der nu kun er en måned til jul er det på tide at støve småkageopskrifterne af. Tænk hvis en af dem er blevet ubrugelige i løbet af de sidste 10 måneder… Den slags er godt at have styr på i god tid
marcipan specier er det bedste vi ved. og de er rigtig nemme at lave. 200 g smør. (ja SMØR)90 g flormelis 75 g ren rå marcipan, der er revetkorn fra en vanille stang250 g mel1 sammenpisket ægperlesukkerDet æltes hurtigt sammen til en dej og trilles til 3 cm tykke stænger der hviler et pr timer i køleskabet, inden de pensles med æg og drysses med perlesukker
I mandags skulle noget af mit marcipan fra julen bruges og da det er Odense Marcipan, gik jeg selvfølgelig ind på deres hjemmeside og fandt en (okay, mange
