Oksekødsruller i birkes med pastasalat
(4 personer) 500 g hakket oksekød60 g mozarella ost2 spsk birkes1 spsk oliesalt og peber1 spsk olie1 spsk frisk salviesalt og peber 4 løgPastasalat300 g pasta4 tomater og 1/2 agurkDressing1 spsk olie1 spsk citronsaft1 tsk citronsaft1 fed presset hvidløgsalt og hvid peberOksekød og mozarella røres sammen
Opskrifter
