Hvis der er noget, der er rigtig lækkert en regnfuld eftermiddag, så er det pandekager. Men der er bare lige det minus ved pandekager, at de på ingen måde er sunde, hvilket ikke er godt her i slankekurenes måned
- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde
Så blev der lavet lidt sunde pandekager - mums. Kan spises med god samvittighed. Der bliver ca. 10-12 pandekager af en portion - alt efter hvor tykke du laver dem