Fermentering

Fermentering

  • 5 Opskrifter
Syltede grønne tomater

Syltede grønne tomater

Skold dine glas, og skyl dem med atamon opløsning. Du skal bruge glas med plads til ca. 1-1½ liter. Jo større tomater jo mindre fylder de i et glas
Syltede grønne tomater

Syltede grønne tomater

Det skal du bruge. Grønne tomater. 2,5 dl vand. 2,5 dl eddike. 500g sukker. Hele krydderier(hvad man lige har)
Syltede rødbeder

Syltede rødbeder

Det er sensommer og syltetid. Jeg nyder at høste af havens og naturens skattekammer og lige så meget at sylte, lave saft og marmelade