Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
Sundt rugbrød med øl & surdej

Sundt rugbrød med øl & surdej

Dette er mit nye yndlings rugbrød som jeg bagte med min surdej. Rugbrød med maltølFørste dag. 25 g gær7 dl lunkent vand1 ½ spsk groft salt1 ½ spsk sukker1 ½ dl surdej350 g rugmel350 g hvedemel (jeg brugte speltmel i stedet)Dejen blandes i nævnte rækkefølge og hæver tildækket med vådt klæde i 24 timer
Saftig chokoladekage

Saftig chokoladekage

Her kommer en opskrift på en rigtig nem og utroligt cremet og lækker chokoladekage. Ingredienser. · 200 g sukker· 200 g smør· 200 g mørk chokolade· 1-2 spsk
Lækker og nem græskarsuppe

Lækker og nem græskarsuppe

Denne græskarsuppe blev virkelig lækker. Ingredienser. ca. 1 kg græskar (jeg brugte butternut squash)3 kartofler i små tern3 schalottenløg i kvarte6 hvidløgsfed (hele)Timian3 spsk olivenolieSalt, peber1 dl fløde2 dl hvidvin6 dl vand3 spsk kyllingefondTænd ovnen på 225 grader
Laks med ovnbagte rodfrugter og krydderurtecreme

Laks med ovnbagte rodfrugter og krydderurtecreme

N. å. r. j. e. g. h. a. n. f. d. ,. v. o. t. s. i. k. l. æ. y. u. p. b. J. ø. m. D. (. 4. ). 1. c. H. F. E. -. 5. 2. w. 3. x. S. V. 0. K. B. 6. 7. 8. 9. P. n g
Æbleskiver med kærnemælk

Æbleskiver med kærnemælk

J. e. g. b. s. l. u. t. d. f. o. r. n. å. i. ,. a. m. v. k. p. ø. æ. D. j. c. h. 9. 0. Æ. 1. 3. 5. 2. P. S
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

Denne gratin har vi også prøvet at lave med broccoli i stedet for blomkål, og det var også et stort hit