Squash er super lækre som hovedingrediens i frikadeller. De smager fantastisk på klassisk vis med kold kartoffelsalat eller ovnkartofler med en god tzatziki og salat
Ciabattabolle med pesto, røget laks og frisk spinat. Jeg er ret vild med at lave noget anderledes til frokost, end de normale, lidt kedelige rugbrødsmadder