Rødbedesalat med peberrod, løg og kapers Kog rødbederne i en halv times tid med skal på (mine blev kogt i de skrællede småstykker, der blev tilbage, og det tog noget af farven – heldigvis ikke så meget af smagen) Dalsgaard i Skivholme
Appelsin-citron marmelade 6 appelsiner3 citroner1 l vand1 kg melis (kom dog ikke alt sukker i på en gang, men smag dig frem hvor sød du ønsker den)4 stk Mine bedste opskrifter