Let aftensmad

  • 7 Opskrifter

De bedste falafler

p) som tilsyneladende også virkederet let at gå til. Det er evindelig mange år siden jeg har fået falafler, eller overhovedet haft lysten til dem
Sunde Nordiske Falafler (uden friture)

Sunde Nordiske Falafler (uden friture)

Det behøver man slet ikke hverken fedt eller fritureolie for at opnå. Form dejen til 10 lækre dunser og steg dem på en tør slip-let pande (uden brug af fedtstof) i ca
Blomkåls Sushi med Gurkemeje og Grønt

Blomkåls Sushi med Gurkemeje og Grønt

Jeg elsker at lave sushi. elsker at eksperimentere med smag, farver og anretning. Jeg har tidligere delt opskrifter her på bloggen af quinoa sushi og rødbede sushi
Bønnefritter og grønsagsrøsti med feta

Bønnefritter og grønsagsrøsti med feta

3 radiser, skyllet og skåret i skiver. Jeg har flere gange læst om bønnefritter på diverse. madblogs. Jeg vil normalt ikke betegne mig som kræsen, men ganske almindelige
Kartoffel røsti

Kartoffel røsti

4 pers. 8 - 10 kartofler. salt og peber. Riv kartoflerne groft. Pres vand ud af kartoflerne. Krydr med salt og peber
Nemme ovnbagte falafler

Nemme ovnbagte falafler

Server dem til frokost eller aftensmad – gerne med hjemmelavet hummus (der kommer snart en nem opskrift på bloggen