Ophavskvinden til tærten var en del af kærestens familie fra Sydfrankrig. Forleden gjorde jeg et forsøg på at fremstille en sådan sag, og den blev faktisk næsten lige så lækker
Smag til med salt og peber, og evt. Nem, sund og dejlig. 1 kg squash i tern ¾ l vand1-2 glutenfri bouillonterning (en grøntsags og en hønse)salt/peberca 1 spsk frisk oreganoca 1 spsk frisk timian1 bakke fedtfattig Pikant ost, eller hvidløgsostSnit squashen (behøver ikke være så pænt) og kom dem i en gryde sammen med vand og resten af ingredienserne
Dejen æltes godt og sættes til hævning i min. Grahamsmel tilsættes og hvedemelt tilsættes - det er ikke sikker at alt melet skal bruges så hold lidt igen
Rul butterdejen ud og smør osten ud over i et tyndt lag (det kan godt ske du ikke skal bruge hele pakken) Drys med bacon over og rul nu den sammen på den lange led
Sluttelig krydres godt med peber. Det er let, hurtigt og meget smagfuldt. De forskellige rodfrugter med olivienolie, akaciehonning salt og peber var skåret i mindre stykker og kom i ovnen 30 minutter før de 2 stykker kyllingefilet
Vend det godt sammen med de snittede grøntsager. Jeg læder mig til at spise de to ting sammen i aften. Tidligt i morges, nærmere betegnet klokken 6, stod jeg op og satte det, der skal blive til pulled beef i aften ind i ovnen
Og så er hun så betænksom altid, at tage hensyn til mig som vegetar. Ikke altid til lige delt begejstring hos mine mandlige kolleger, selvom jeg nu vælger at tro, at det er kærligt ment, når de øffer over de lækre grønne retter de også kan vælge i mellem
