Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 31 Opskrifter
Mine Favoritter
Roastbeef i ovnen

Roastbeef i ovnen

Roastbeef laver vi ofte på grillen, men den kan laves både i stegegryde, og i ovnen med godt resultat
Chokoladekage med kokos

Chokoladekage med kokos

Min første weekend i den nye lejlighed skulle bare stå på afslapning og hygge. Så jeg spurgte kæresten hvad han gerne ville have jeg bagte, ønsket var en chokoladekage med kokos
“Den du ved nok”

“Den du ved nok”

Er ganske sikker på at I alle kender “Den du ved nok” og hvis ikke så synes jeg I skal prøve den af. En super lækker kage, som er utrolig let at bage
Herregårdsgryde

Herregårdsgryde

Puds svinemørbraden af, og skær den i passende stykker. Skær bacon i passende stykker. Skyl champignonerne, og skær dem i kvarte
Juleboller, glutenfrie

Juleboller, glutenfrie

Nogle dejlige boller, til en gang adventshygge, på en kold vinterdag, serveret med rygende varm te.  ca 8 stk
Bradepandekage

Bradepandekage

Smør en bradepande, ca. 30 x 40 cm, og drys med lidt rørsukker. Pisk æg og sukker luftigt, tilsæt smør og vand
Tunmousse

Tunmousse

Del. Tunmousse er en rigtig retroret. Den stammer tilbage fra 1980’erne, hvor vi spiste den som forret til familiefester og måske nytår
En drømmende drømmekage

En drømmende drømmekage

Passer til en springform, der er 20 cm. Ingredienser. Til kagen. 2 dl hvedemel25 g smør1,5 dl sukker2 æg1 dl mælk1,5 tsk bagepulver1/2 tsk vaniljesukkerIngredienser
Luftig drømmekage

Luftig drømmekage

Dej. 50g smør. 4 æg. 3 1/2 dl sukker. 4 1/2 dl mel. 1 tsk vanilje pulver. 2 dl mælk. Fyld. 150g smør. 4 1/2 dl kokosmel
Chokolade drømmekage

Chokolade drømmekage

Aka Mettes kage her i huset var det som jeg bagte sammen med den mindste bandit onsdag eftermiddag. Han havde spurgt mig om vi ikke kunne bage en kage til aften-hyggen og jeg sprang med det samme til og sagde ja
Kylling på dåse

Kylling på dåse

Kylling på dåse blev prøvet og har aldrig smagt så lækker og saftig en kylling. Den bliver lige så god som når man laver den på rotisseri, dem der står og drejer rundt på spyd
Hjemmelavet koldskål

Hjemmelavet koldskål

Hjemmelavet kærnemælkskoldskål med æg og tykmælk. Et at sommerens kølige fornøjelser udover is som vi alle glæder os til at spise

Daim muffins

DAIM MUFFINS. Jeg fandt en opskrift på daim muffins hos Frkmuffin og min mor havde bedt mig om at bage kage til deres havedag
Drømmemuffins

Drømmemuffins

Her har jeg taget en af de mest old school, elskede og populære skærekager – drømmekage – og lavet den om til drømmemuffins
JORDBÆR - MOUSSE

JORDBÆR - MOUSSE

FORORD. Den nemme dessert, som har vores alle sammens favorit-bær som hovedingrediens. Den er bare pragtfuld
KOKOSSNITTER MED MARMELADE

KOKOSSNITTER MED MARMELADE

Hej Venner. Kokossnitterne her er ideelle til eftermiddagens eller aftenens hygge. Konsistensen er virkelig lækker og blandingen af mørdejen, frugten fra marmeladen og kokoslåget fungerer overraskende godt
Glutenfri rugbrød

Glutenfri rugbrød

Min ældste søn og jeg kører lige i øjeblikket et forsøg med at undgå gluten i vores mad og så må vi se hvad det gør af gode ting for os
Glutenfri æbleboller med kardemomme

Glutenfri æbleboller med kardemomme

Glutenfri æbleboller med kardemomme. 14. august 2017. Tags. bollerglutenfrimorgenmadveganskvegetarisk. Bollerne indeholder meltyper, der kan findes i store supermarkeder, i helsekosten og på nettet
Lyse Glutenfri Boller

Lyse Glutenfri Boller

Disse lyse glutenfri boller er vores favoritter. De er dejlige, bløde og luftige. Dejen er super hurtig at lave og nem at have med at gøre