Sundt mad

Sundt mad

  • 24 Opskrifter
Wraps med laks og flødeost

Wraps med laks og flødeost

Madpakke, picnic, forret, frokost eller en hurtig let aftensmad. Til forret kan du skære dem skrå ud i små potioner og anret på en tallerken, madpakken kan du bare halvere dem på midten så du får 2-4 halve

Ispinde med jordbær og banan

Banan, Frugt, Ispinde, Jordbær, Naturlig, Sukkerfri, Sundt Strawberry-banana popsicle. By Madfidusen. Og ja – det ser sååå simpelt ud på fjernsynet, på youtube og hvor man nu ellers falder og lækre, delikate madvideoer – men jeg lover jer… Det er det ikke
Kylling i tomat med mozarella

Kylling i tomat med mozarella

Jeg var så heldig å fikk handlet en del billig kylling her om dagen i 50% disken til Kiwi, altså varer som går ut på dato om en dag eller to
Laksetærte med spinat og feta

Laksetærte med spinat og feta

Tærten kan fryses ned og er lækker i madpakken. Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk
Helstegt kylling med rodurter

Helstegt kylling med rodurter

Helstegt kylling med rodurter. 1 hel kylling. 1 kg store kartofler. 1 pose blandede rodurter. 2 store løg
Broccolisalat

Broccolisalat

1 broccoli hoved. 1 rødløg. 1 pk bacon i skiver (150 gr). 1 dl rosiner. 2½ dl creme fraise (9 %). 1 dåse ananas i tern
Kyllinge-karry suppe

Kyllinge-karry suppe

I går var det engentlig meningen at den helt lille skulle lave mad, men da hun var syg, overtog jeg helt
Verdens bedste gulerodssuppe

Verdens bedste gulerodssuppe

Hun sluger ofte 2-3 portioner og så er det jo både nemt, sundt og tilmed et billigt måltid. Nedenfor deler jeg min opskrift på verdens bedste gulerodssuppe
Pappa’s Pasta Penne

Pappa’s Pasta Penne

Denne retten er etter inspirasjon fra min far, utrolig gode smaker og deilig kremete pasta. enkel og kjapp å lage
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk. Selv folk der hævder ikke at kunne lide fisk, kan som regel lide fisk når der kommer laks på bordet
Fuldkornspizza med grillede grøntsager

Fuldkornspizza med grillede grøntsager

fuldkornnem madvegetarisk. Fuldkornspizza med grillede grøntsager. 8. marts 2016. Tags. Som pescovegetar er det sjældent, at jeg savner kød
Aspargessuppe med kammuslinger

Aspargessuppe med kammuslinger

Man kan næsten se det, ikke. Hvor sunde de er. De friske, grønne asparges strutter af sundhed, og det er ikke bare facade
Rød spidskålssalat

Rød spidskålssalat

1/2 rødt spidskål. 2 forårsløg. 2 gulerødder. 2 spsk. feta. olie. 1 spsk. citronsaft. ½ spsk. flydende honning. salt, peber
Club sandwich – Limited edition

Club sandwich – Limited edition

Club sandwich – Limited edition. 24. marts 2016. Tags. frokostKostfibreSundere alternativ. Jeg elsker en god club sandwich på en af Københavns mange cafeer, men hvorfor ikke give sig i kast med at lave en limited edition selv
Guacamole

Guacamole

Her er opskriften på en simpel og hurtig guacamole. Den er lidt grov i det og smager super godt. 2 modne avocado
Helstegt Kylling med Krydderurter, Citron og Hvidløg

Helstegt Kylling med Krydderurter, Citron og Hvidløg

Jeg elsker helstegt kylling. Hvis jeg skulle udnævne en livret, så er det nok det. Brystkødet på sådan en fersk, hel kylling smager helt fænomenalt, og det kan slet ikke sammenlignes med kyllingebrystfileterne i supermarkedet
Honningbagte gulerødder

Honningbagte gulerødder

4 - 5 gulerødder. 1 - 2 spsk honning. timian. groft salt. Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Læg dem i et smurt fad og hæld honning over