Tag lårerne op, og lad dem køle lidt af. Vend lårerne i mel/krydderiblandingen. Vend lårerne i det sammenpiskede æg – lad det overskydend æg, dryppe af før lårerne vendes godt i melblandingen
Spis & Nyt. Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull. I den steker de brød, kjøtt, fisk og kylling. Kjøtt/fisk blir ofte tredd på spyd for at de skal være enklere å steke
