mysli. Æblegranola med kokos, figner og mandler / Chunky banan granola / Crunchy mysli med rester af rugbrød / Choko-banan granola med figner og nødder
Men derfor skal du ikke snydes for en skøn mysli her inden min udrejse. Når man har været på rejse i udlandet og har måttet ‘nøjes’ med glutenfri cornflakes og mysli, er der intet så skønt som en dejlig crunchy mysli, når man kommer hjem
Efter at Vera er begyndt at sove lidt mere i barnevognen, har jeg igen fået lidt mere tid til at stå i køkkenet, hvilket jeg for øvrigt har savnet vanvittigt meget
Her får du et supersund alternativ til de fleste morgenmadsprodukter, hvis du, ligesom mig, går efter et lavt indhold af kulhydratter og højt indhold af kostfibre, vitaminer, antioxidanter og sunde fedtstoffer
Dengang jeg var yngre elskede jeg de famøse pære/banan-yoghurt man kunne købe i små bægre, kan ikke huske hvilken producent de kom fra, men tror det er yogi, der laver en variation nu
Det bliver ikke lettere end dette - cremet og dejlig hjemmelavet yoghurt. Det tager ikke lang tid at lave - altså selve forberedelserne - men der går lige 8-10 timer inden det er klar til at blive spist
Nu er den her… nyheden, du har ventet på, er nu på Kærlighed & Kikærter… Sprød mandelmysli. Rist hellere nænsomt end for hårdt (skru ikke helt op for varmen), så du bevarer de gode fedtstoffer og i øvrigt ikke kommer til at brænde myslien på – det smager så grimt med sort mysli
Granola er meget ala mysli og smager rigtig dejligt ovenpå lidt skyr eller yoghurt. Lidt ekstra tid en af dagene her op til ferien, skulle helt klart bruges til at lave denne lækre granola
