Brødet holder sig endda godt uden af komme på frost. Dette havrebrød har alt det, som et godt lyst brød skal have - sprød og brun skorpe, god krumme og smager godt
Jeg har forsøgt mig med mange opskrifter udenglutenuden det store held. Det bobler og syder i maven - jeg får luft i maven og nogle gang ondt i maven, hvis jeg spiser brød lavet på mel med gluten