Det er efterår og suppe tid. En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
eller hvis du bare ikke rigtig føler, du har tiden eller energien til at lave aftensmad, men egentlig føler du trænger til noget sundt, så giv endelig suppen her en chance
Tager kun 10 minutter. 1. Opvarm en pande med olie og lig laksen med skindet ned af, når den er varm. Efter 30 sekunder vend laksen og tag let skindet af laks
