Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Svinemørbrad med æbler og svampe

Svinemørbrad med æbler og svampe

Til aften skulle vi have en rigtig efterårs-inspireret aftensmad, hvor de lækre danske æbler som efterhånden er fremme skulle indgå
Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé

Jeg gider heller ikke investere i 20 souffleskåle, så jeg brugte mine silikone silikone muffin forme, som jeg engang købte billigt på Bagetid
Rosa Helstegt Oksehøjreb

Rosa Helstegt Oksehøjreb

1 hel oksehøjreb, ca. 4 kg. (ca. 1/3 af vægten er knogler. )saltpeber, friskkværnettimianFriske rosmarin kviste
Hjemmelavet bacon

Hjemmelavet bacon

Forberedelse. Knus krydderierne og bland dem med salt og sukker. Fjern ribenene fra stegen. Det er ikke nødvendigt, men det er dødirriterende at prøve at gøre det hver gang man vil skære en skive bacon ud for at stege den