Søndagsboller 32 stk 7,5 dl lunken vand30 g gær3 æg1350 g hvedemel75 g rørsukker15 g salt115 g blødt smør1 sammenlignet æg til penslingOpløst gæren i vandet, tilsæt æg,sukker,salt og mel rør dejen sammen tilsæt sløret i små klatter, og ældt nu dejen i ca Smithefars kogeblog
