Jeg er ret tilfreds med mine fiskefrikadeller – de er anderledes, smagfulde og nemme at lave. De er også dekadente, fordi de er blandet med laksestykker og mere komplekse end hvis man ‘bare’ købte en bøtte torskefars og stegte det
2 pers. 2 oksesteaks1 pose spinatblade3 fed hvidløg5 kartofler1 chilioystersaucesoyasesamfrøtørret chilipaprikasaltpebersolsikke olieVed lynstegning i wok er det vigtigt at forberede så meget som muligt da tilberedningstiden er meget kort i forhold til forberedelserne
