Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Oksespidsbryst med gulerodspuré og gremolata

Oksespidsbryst med gulerodspuré og gremolata

En af mine små retter denne weekend var oksespidsbryst med gulreodspuré og gremolata. Det er en ret jeg fik, da jeg var på et kursus i sidst uge og som jeg synes smagte så godt, at jeg selv måtte prøve at lave den
Hvid chokoladekage med lakrids*

Hvid chokoladekage med lakrids*

150 g. smør. 100 g. mandelmel (blendet madler). hvid chokolade. 2 spsk. lakridspulver. rørsukker. 3 æg. blåbær. græsk yoghurt, is eller flødeskum
Bagt laks med honning, lime og mandler

Bagt laks med honning, lime og mandler

Jeg købte et dejligt stykke laks forleden dag. Det belv bagt i ovnen og samgte simpeltjhen pragtfuldt. 1 halv side frisk laks - eller hvormeget man nu skal bruge
Choko- pebermynte tærte

Choko- pebermynte tærte

Til 10 - 12 personer - Ingen brug af ovn - Holdbar 2 - 3 dage i køleskab - Tager ca. 5 timer. Ingredienser
Havregrynskager med smørcreme...

Havregrynskager med smørcreme...

Lørdag fik jeg besøg af min dejlige veninde Vivi og som altid skulle der jo bagværk på bordet. Jeg har altid elsket bagerens havregrynskager og nu ville jeg forsøge at gøre ham kunsten efter
Mokka frosting

Mokka frosting

Mokka frosting er frisk og cremet kan bruges på vanilje- eller chokolade cupcakes. Jeg har her brugt den sammen med marmor muffins, perfekt match
Olie Eddike Dressing

Olie Eddike Dressing

Olie Eddike Dressing. Opskrift olie eddike dressing salatdressing. Ingredienser. 2 dl olie. 1 dl eddike. 1 spsk sukker