Kager

En lille lækker sag til søndagskaffen - ostecremen smager helt fantastisk. Kan fint serveres uden is. 1 1/4 dl vand60 g smør2 spsk kakao150 g glutenfri mel, jeg brugte Schär C1 tsk natron220 g sukker1 æg0,6 dl kærnemælk2 tsk vanillesukker Creme50 g smør, stuetemperatur250 g flødeost, naturel (jeg brugte Philadelphia light)160 g flormelis25 g kakaoTænd ovnen på 150 grader

Den her overgår alle – og jeg mener ALLE – lagkager, jeg nogensinde har smagt. Både de piv-usunde og de sundhedspimpede

Tilsæt flormelis til massen er tyk og kan sprøjtes fint på kagerne. Jubiii jeg har haft en anledning til at bage

Min mor havde i forrige uge fødselsdag, og i den anledning holdt vi selvfølgelig en hyggelig lille kom-sammen for hende med dertil hørende kaffe og kage

D. e. t. h. a. r. v. æ. n. s. i. l. o. g. w. k. d. I. b. u. R. m. f. å. ,. C. p. y. j. ø. E. O. M. J. A. T. S. (. ). é. G. H. c. 1. 2. 9. 0. 3. F. L. B. Æ. ½. P. 6. .  l