I forrige uge var jeg om onsdagen inviteret til lidt julehygge hos min veninde Louise fra gymnasiet. Vi fik en lækker tapas, og som sødt efter maden serverede Louise blandt andet nogle lækre julekugler, som primært bestod af tørret frugt
dag 1 - blanding af dejDet hele æltes sammen og står i et døgn i køleskabet. Døgnet i køleskabet gør dejen elastisk, og gør at klejnerne kan vrides uden at knække, og at de hæver bedre op når de steger