Behold skrællen på for at bevare vitaminer og smag. Det her er en klassiker af en dessert. Nu med et twist, der gør, at den ikke bare er “mindre usund” men decideret sund
En rigtig nem og lidt sundere æblekage. Jeg eeeeelsker den. Æblefyld4 æbler i små tern1 tsk kanel2 tsk. sukker1 krm salt i flagerDej50-100 gr smør½ dl kokos1 dl mandel ”mel” (kom mandlerne i en i blender, så de bliver fine som mel)1,5 dl havregryn1 ½ dl sukker1 ½ tsk
Blandet salat med æble, tomat, agurk og feta + kylling på toppenOpskrift til 1 person. En håndfuld blandet salat8-10 små tomaterEt halvt æble8-10 cm agurkEn skive fetaEn halv kyllingefilet i skiverEvt
jordbærsalat m. linser og lime-ingefærdressing. . __________________________________________________________________________________________________________________________________________
Puha, der er altså mange ting at se til for tiden, og selvom jeg stadig både laver og spiser masser af god mad, er det svært lige at finde tiden til at få skrevet om det her
