Nemt brød. Det skal bare æltes og æltes og æltes. 1 kg mel. hvad du har lyst til, kan også blandes20g salt10g tør gær- en pakke6 dl vandMel, salt og gær blandes i en stor skålVand kommes i og dejen samles med hænderne og når den er blevet glat og ikke klistre mere skal der æltes
