Meningen er, at kødet skal ligge i en lind kartoffelmos med hele stykker af møre kartofler. Smag til med salt og peber, og server rygende varmt med smørklat, purløg, rødbede og rugbrød
Det blev til en syrlig surkål med en meget smuk farve, idet der var både rød spidskål og rødløg i. Næste gang vil jeg prøve at komme forskellige smagsgivere i som fx hvidløg, fennikel, ingefær eller andre grønsager med særlig smag
- med en snert af Frk. AnnaOg nej, det er selvfølgelig ikke fordi jeg har moslet gamle tante Anna ned i disse lækre snitter, men jeg har derimod stoppet dem op med en lækker omgang hindbærmarmelade fra Frk
De fleste forbinder øllebrød med deres barndom, måske endda noget mormor serverede. Skal den være mere "fin" i det, kan man med fordel presse øllebrødet gennem en sigte
Ikke de fine, dyre spiseæbler, nej nedfaldsæbler - æbler som har en plet, som hvepsene har spist lidt af, de æbler du har plukket hjem fra arbejde eller fra naboens æbletræ
Opbevar marmeladen i køleskab eller koldt spisekammer. Selvom du ikke har en markvej med et krat som mig, så har jeg set rigtigt mange steder, i skoven, på enge, ja sågar i villakvarter, at der vokser brombær vildt ved hegn og skel
Form fiskefarsen til frikadeller med en spiseske, og steg dem i gyldent smør ca. Kartofler, remouladesovs og en råsalat med diverse kål, gulerod, æble og nødder
J. e. g. h. a. r. o. f. t. b. u. l. d. s. k. n. p. i. M. ø. v. j. O. L. m. ". A. c. D. å. -. ,. y. ). I. G. 2. 0. 3. æ. 1. /. 4. 5. P. B. T. F. C. (. E. K. g g
Omeletten kan tilberedes med eller uden piskning af hviderne, og den steges i smør på en stegepande. Den omelet på billedet tog med tilberedning af fyld ca
I suverænt og sponsoreret samarbejde med Lidl. For jeg vil faktisk oprigtigt gerne være med til at vise jer derude, at man kan være nok så fint på den, bo nok så meget i Nordsjælland, og være nok så meget en Bagedyst-vindende-kagebagende-forstadsfrue (nårh nej, -frøken ) og stadig være nok så fornuftig at gøre sine super ansvarlige, økologiske lækre indkøb i Lidl
