Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 10 Opskrifter
Mine Favoritter
Græske frikadeller af oksefars*

Græske frikadeller af oksefars*

500 g. oksefars2spsk. soltørret tomater i olie i små tern100 g. smulleret feta1 æg1 spsk. tørret organo1 spsk
Lækker vegansk nøddesteg

Lækker vegansk nøddesteg

Nøddesteg er en del af mange vegetarer og veganeres julemiddag. Sammen med kogte og brunede kartofler, rødkål og brun sauce er den vores favoritsteg i julemåneden og selvfølgelig er den på bordet juleaften

Culottesteg

Culottestegens fedtlag snittes i et mønster af tern og snides med salt og friskkværnet peber. Stegen lægges på en rist over en lille bradepande og et stegetermometer sættes i, hvor stegen er tykkest
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Dét søgte jeg på da jeg skulle lave feriekage til mine kolleger og der blev ønsket "chokoladekage med chokolade på"
Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese. Opskrift Lasagne Bolognese. Ingredienser. 500 – 700 g hakket oksekød. 1 stort løg, fint hakket
Nytårsaften 2011

Nytårsaften 2011

Jeg har længe villet vise jer lidt billeder af menuen for nytårsaften, men tiden er hele tiden løbet fra mig
Citronmåne med marcipan

Citronmåne med marcipan

P. å. e. n. s. o. m. r. d. a. g. t. j. l. i. ,. p. f. k. h. c. D. b. u. æ. v. y. M. 8. S. J. H. ø. V. N. -. 3. 0. (. ). 1. 5. 2. ½. B. L. T. R. /

Chili con carne med 70% chokolade

Chili con carne er en let opskrift, som jeg vil vove at påstå, at alle nybegynder indenfor madlavnings universet kan mestre
Italiensk tomatsalat – caprese

Italiensk tomatsalat – caprese

Italienere serverer traditionelt tomatsalaten  ’caprese’  som en antipasto, men den kan også bruges som en vegetarisk hovedret (secondo)
Jordbærtærte - en sommerklassiker

Jordbærtærte - en sommerklassiker

D. e. n. w. k. d. h. a. r. v. i. b. å. f. t. o. g. p. s. j. m. l. ". y. I. ø. C. æ. ,. V. (. ). u. M. S. H. ½. O. A. c. F. J. K. 1. 5. 0. 2. 3. z. ¼. P. Æ. R. L. B. 4. -. N. E. é. ) g