1 Til
4 stk 16 skiver bacon 4 muffinsforme 4 ægForvarm ovnen til 180 grader.
Steg baconskiverne halvt færdige på en stegepande, så de stadig er bløde, og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle. Beklæd hver muffinsform med 3-4 stykker bacon (afhænger af formens størrelse - jeg brugte 4 stykker pr. form), så bunden og kanterne er dækket, og slå herefter et æg ud i hver form.
Bag bacon-muffinsene i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil æggene er færdige.
Prøv også
Disse super lækre æggemuffins med skinke, der er gode til både morgenmad, frokost og brunch.
Som jeg ser det, så kan disse ægogbaconmuffins laves på to måder. Slå et æg direkte ned i den bacon beklædte muffinform og krydr med salt og peber på toppen
Baconogæg er en meget velkendt morgenmads klassiker i det meste af verden. Når serrano skinke er sprød stegt har det en skøn knasende fornemmelse og dejlig saltet smag
Små lækre muffinshapser med chokolade, banan og kokos. De er også gode at have med på madpakken som en lille dessert, men at det stadig er sundt og lækkert
Disse skinke/majs muffins er dejlige og jeg har bagt dem ofte - men da jeg i stedet for skinke og tomat tilsatte sprødstegt bacon (stegt med hvidløg og sort peber) og frisk mozzarella skåret i små tern - mums
S. o. m. d. u. å. s. k. e. h. a. r. l. t. ,. E. L. K. R. j. g. æ. f. i. n. D. y. N. v. p. b. F. Æ. ø. -. I. C. c. O. 1. 2. /. M. (. ). P. B. 5. 8. V. J. 0. H. A. e l
Så i dag har jeg lavet mine første ægmuffins, og de blev bedre end jeg havde forventet. Derudover fik jeg også købt en masse beholdere, der vil passe perfekt som madkasser - yay
Ægogbacon er og bliver en morgenklassikker. Her har jeg lavet ‘ægogbacon’ i en ernæringsforbedret udgave serveret med frisk frugt, stegt tomat og spinat, lidt hjemmelavet brombærsyltetøj og den obligatoriske morgenkaffe
4 skiver bacon tyndt skåret2 skiver tomat4 ægJeg forede 2 pannecotta forme med bacon, lagde en skive tomat i bunden ogslog 2 æg ud i hver. 4 skiver bacon
Smør cupcake forme - jeg bruger dem af silikone og "for" dem med et stykke bacon i kanten. De her er virkelig nemme at lave, og et meget sjovt indlæg til en brunch eller frokost
I. n. s. t. a. g. r. m. S. o. l. d. e. c. b. H. u. f. i. J. h. ø. v. -. æ. k. ,. å. #. y. O. p. j. E. M. (. 1. ). D. 3. L. z. P. K. 7. 5. 0. w. B. T. W. x. A
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.