Bananmuffins Med Chokolade og Kanel
Søren Kaad
Søren Kaad

Bananmuffins Med Chokolade og Kanel

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 125 Gr. Smør
  • 2 Hele. Æg
  • 150 Gr. Sukker
  • 1 Tsk. Vanilliesukker
  • 200 Gr. Hvedemel
  • 1 Tsk. Kanel
  • 2 Tsk. Bagepulver
  • 2 Stk. Modne bananer
  • 100 Gr. Mørk chokolade

Instruktioner

    Start med at smelte smørret, og stil det lidt til side til afkøling, men du ordner det andet. Pisk æg, vanilliesukker og sukker til det er hvidt, luftigt og skummende. Bland hvedemel, bagepulver og kanel. Mos bananerne og vend det hele, med det smeltede smør i æggemassen. Hak chokoladen groft og vend det tilsidst i dejen.

    Fordel dejen i 12 store muffinsforme, de skal være ca. 2/3 del fyldt. Bag muffins i en forvarmet ovn ved 2000 C i 15-20 minutter. på midterste ovnrille.

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.