I aften har "bageagendaen" stået på de traditionelle jødekager. Faktisk plejer jødekager ikke at være en del af mit julebagnings repetoire, men nu havde jeg lyst til at prøve dem
E. n. s. p. r. ø. d. c. h. o. k. l. a. e. i. ,. L. C. H. F. t. g. j. v. f. ). J. b. u. m. S. å. 8. 5. 3. 0. (. -. ½. æ. 1. /. 6. %. R. 4. T. 9. P. D. 2
Senest opdateret 16/03/16. Jeg forkælede familien med dessert i søndag. De fik frugter med råcreme. Så jeg havde pludselig 3 æggehvider stående i køleskabet – og i “Stop madspildets” navn, måtte jeg finde på noget, at bruge dem til
Det slog mig så forleden, at jeg måtte kunne bruge karamellem til at twiste mit julebag på en eller anden måde - og at jødekager nok ville være en god makker
Jeg fik i fredags nogle vareprøver med hjem fra job på Mette Blomsterbergs nye færdig dejserie. Blandt disse er hendes citronsmåkager eller LemonDisse har min kone snakket om vi skulle prøve at bage selv til jul, da vi er blevet trætte af Finskbrød
Så kom efterårsvejeret endelig og her sidder jeg, med tykke sokker på, tændte sterinlys, en varm kop the, lyden af regn udenfor og duften af nybagte hasselnøddesmåkager i hele huset
Disse småkager er inspireret af Mia Sommers lækre veganske jødekager. Jeg har blot ændret opskriften en smule, blandt andet ved at tilsætte skønne julekrydderier med fokus på ingefær
Så er julen over os, og klassiske julesmåkager er altid et hit. En af mine egne favoritter er jødekagen, og efter allerede at have lavet to portioner i december, tænkte jeg at opskriften måtte på bloggen
Nåh men… Det er noget med at julen varer lige til påske, ik. I december måned bagte jeg disse fantastiske strassburger småkager, i en glutenfri version uden tilsat sukker
Så blev det 1. december, og dermed er julen 2014 officielt skudt i gang. Jeg havde tænkt mig at bage et udvalg af julens forskellige småkager hen over de næste par uger, og jeg skal gøre mit bedste for at følge med, med opskrifterne her på bloggen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.