Det skaldu bruge til dejen til dendu ved nok kage. Det skaldu bruge til glasur. Kagen er dækket med en kaffeglasur, og den skæres i firkanter, når denskal serveres
Derfor mener jeg, at her kalorie skal bidrage med noget godt for kroppen. Du tilfører din krop en masse energi denskal arbejde med, men får ikke ret meget ud af det
Er ganske sikker på at I alle kender “Dendu ved nok” og hvis ikke så synes jeg I skal prøve den af. 450 g mel (Schär Mix C hvis denskal være glutenfri)
Den her kage, som I får opskriften på lige om lidt, har jeg ikke lavet i mange år. Jeg kunne ikke huske opskriften, men en dag hvor jeg gik alle mine opskrifter i gennem, fandt jeg den… Endelig
Fordi jeg er kostvejleder, falder snakken mellem os kollegaer naturligt på det sunde liv, derfor er det måske også kommet nemmere, at vi ikke nødvendigvis har rundstykker og kage med om fredagen
Denne kage har jeg ikke bage i flere år, og så var det altså tiden til det i dag. Alle ingredienserne til fyldet blandes sammen i en gryde og hældes over kagen når den er kølet af
Dendu ved nokIngredienser. Denne kage kan jeg huske tilbage fra min barndom. Faktisk er det lidt forkert at kalde det en drømmekage, for den har ikke andet end kokos til fælles med drømmekagen
Denskal I selvfølgelig ikke snydes for. Opskriften fik jeg af min mor, som har fundet den i et gammelt FEMINA blad for mange år siden, hvor en dame har sendt den ind til bladet
2 tsk salt - du kan med fordel bruge urte- eller sellerisalt. 1 lille hvidkålshoved - kan med fordel erstattes af spidskål eller rødkål, alt efter årstid
Hvis den står på køkkenbordet, så skaldu bruge af den en gang om ugen. Jeg bruger ofte lidt durummel, manitobamel eller speltmel i stedet for en del af hvedemelet – men det skal være fintsigtet
Tænk over hvor du plukker mælkebøttebladene. Sådan gør du. Romanesco er en dejlig, mild kål der minder om blomkål – men alligevel er den meget anderledes med sin fine limegrønne farve og de spidse, små hoveder
På grund af højden – det er jo en sauterpande – kan panden bruges til alt slags madlavning, og du behøver derfor ikke investere i mange forskellige slags
Derforskalden også ud af ovnen, når den er sådan ca. En smattet risengrød er simpelthen noget af det værste, og det samme gælder hvis risengrøden er så tyk i det, at man nærmest skal tygge sig igennem den
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.