Fjern skrællen fra rødløget, og skær det i tynde både. Smelt smørret, og bland det med olien. Hæld smør-olieblandingen over kartofler og rødløg, og bland det godt sammen
Det kan være svært at komme på en hurtig og nem frokost i en travl hverdag og man kommer måske ofte til at springe måltidet over, hvilket ender i for lavt blodsukker og overspisning til aftensmaden
J. a. m. e. n. r. d. t. i. k. u. o. l. g. v. j. b. I. s. å. h. f. ,. E. ø. T. æ. S. K. p. O. H. y. B. (. 8. -. 1. 0. ). 2. 7. 5. ½. F. c. 3. L. V. D. 4
Denne lille salat lavede jeg en lørdag aften. Efter en times dressur på hesteryg vær jeg hundesulten, og da kæresten var til julefrokost tænkte jeg at jeg godt kunne eksperimentere lidt
Denanden dag lavede jeg nogle super lækre pandekager. Ja - I har nok efterhånden fundet ud af at pandekager i alle afskygninger er et stort hit hjemme hos mig
Rygeost og sommer hænger sammen. Denne salat er mere en klassisk salat. Det er ikke en "dansk" salat som vi kender det med mayonnaise rørt med et par ingredienser til at smøre på rugbrød
Så jeg besluttede mig for at lave Mette Blomsterbergs citronpandekager, med enlækker citron/hvidchokoladecreme, pandekager med ingefær, en citronconfit og glaskaramel til pynt
Derefter knuste jeg nogle af mine hjemmelavede kys og spiste dem sammen med stor fornøjelse. Jeg følte mig så heldig igår da jeg fandt en flot bakke jordbær til en flad 10'er, og da jeg om aftenen fik lyst til noget dessert, så vidste jeg straks hvad den skulle bestå af. Efter at have rensetjordbærene, stillede jeg dem i 30 minutter i køleskab med lidt rørsukker over
I sidste weekend lavede jeg en særdeles hurtig frokost med lidt kalvekød, jeg havde tilovers samt hvad jeg ellers lige kunne finde i mine køkkenskabe, køleskabet og fryseren
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.