En af de kager som min mor bagte til hendesfødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. I mandags blev den altså serveret helt klassisk med et lækkert chokolade-betrækog lidt karamelliserede pekannødder
Jo det er en lækker kage - Jeg serverede den med drænet yoghurt. Denne lækre kage blev fremstillet i weekendenog faldt i god jord fredag aften et par timer efter burgerne var spist ogbørnene var faldet til ro
En pikant smag af vanilje og lidt sprøde mandler er med til at forsøde æblemosen, som jeg lægger sammen med knuste marcipanmakroner, i stedet for den klassiske æblekagerasp
I fredags fejrede vi brormands fødselsdag, og jeg stod for kagen. Jeg har selv fødselsdag i januar, så jeg har mest erfaring med de lidt tungere vinter lagkager, som den her
mel,kartoffelmel,hjortetaksalt og bagepulver blandes sammenogvendes FORSIGTIGT i ,det vendes nedefra og op for ikke at slå luften ud af æggene pas på mel- lommer
-. -. -. -. -. -. E. n. s. u. k. e. r. b. ø. d. a. g. m. f. S. h. l. t. i. p. o. v. D. j. ,. å. H. y. 5. 0. 1. M. æ. /. L. T. I. c. 3. (. ½. ). 2. F. 7. P. R. K. ". A
Denne tirsdag var det vores dagplejers tur til at have forplejning med i form af boller, smør, pålæg mm -og så tilbød jeg at lave kageog det faldt heldigvis i god jord, jubii
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.