Gule ærter – En klassisk, dansk suppe eller søbemad som spises med ske. En god, gammel ret kan man med rette kalde den for vi har i Danmark spist den i en eller anden form i flere tusinde år og i flere hundrede år på den måde vi kender i dag
De her frække gule deller smager herligt. Jeg var ved at døbe dem anti-inflamatoriske frikadeller, fordi de er fyldt med gurkemeje, men synes alligevel det lød for sundt
B. u. t. e. r. n. s. q. a. h. -. p. (. 4. ). [. i. o. F. j. d. ]. 2. k. m. ø. ½. b. f. å. l. g. 1. v. 6. y. c. 0. S. æ. G. A. ,. K. T. M. P. 7. 5. 3. V. L. N. E. J. I. Y. D. C. 8. &. U. x. H. w
S. å. b. l. e. v. d. t. o. n. s. a. g. D. ,. h. r. m. i. f. k. æ. j. p. y. u. ø. M. H. (. c. ). F. 3. L. T. B. P. -. K. Æ. R. I. G. V. E. O. 4. 2. 5. 0. ½. 1. w. &. J. D l
ca. 800g Gul Creme. ½ l. mælk. 200g sukker. 50g æg. 50g majsstivelse. 1tske vaniljesukker. 1. Kom mælken og 200g af sukkeret i en gryde og lad det kåge op
Det er en vildt let måde at både bage og dekorer småkager på samme tid. Ideen fik jeg da jeg sidste år var i USA og havde købt M&M's cookie cutters og syntes at det var lidt synd at figurene ikke fik deres originale farve
Endnu en glutenfri og mælkefri kage. I søndags var jeg oppe hos min far og fik lige taget mig sammen og pelsede hans solbærbuske - næsten 2 kg, fik jeg plukket, og så tog det endda kun en times tid - herligt
Til 8-10 portioner. (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach kuren - Hvis den skal spises i fase 1, skal man erstatte gulerødder og persillerod med eksempelvis mere knoldselleri)
Igen, igen, en kageopskrift, men kage smager altså bare godt. Men endnu engang må jeg også gøre opmærksom på, at dette ikke er den allermest syndige kage af slagsen - for den er helt uden fedtstof, hvilket gør at den er noget mere let end den klassiske banankage, og det synes jeg er rigtig lækkert
Det er næppe nogen hemmelighed at der i Thailand findes en lang række forskellige typer karry og at de 3 største er Gul karry (Yellow Curry), Rød Karry (Red Curry) og Grøn Karry (Green curry)
Denne ret er inspireret af srilankansk sambar (linse-grøntsags’grød’). Den serveres med en srilankansk inspireret æble-sambal (laves normalt med revet kokos, maldive fish flakes (som endnu er umulige at opdrive med mindre du vil købe 500 kg) og andet)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.