Hver påske serverer min finske svigerinne, Libbe to desserter, som er veldig mye brukt i Finland. Finlandssvensker, personer som tilhører den svenskspråklige minoriteten i Finland kaller desserten for Memma, på finsk heter den Mämmi
Indeni æbleskiverne var agurkefyld, og gennem æbleskiven sad en Moiko, som er en finsk fisk. Når man har spist på verdens bedste restaurant, bør man da dele ud af oplevelsen, ikk
Opskriften herunder er baseret på en opskrift fra den finske Nordisk bagebog, men jeg har byttet stort set alle ingredienserne ud, hvilket kun beviser at fyldet kan varieres i det uendelige - lige efter smag og hvad man nu har på lager
Samtidig fik jeg lært uhyggeligt meget om finsk og finsk kultur, mødt søde mennesker OG fik et indblik i både traditionel og meget utraditionel finsk kogekunst
80 g blød og sød finsk lakrids. 80 g blød og sød finsk lakrids. Nu hvor jeg har "weekend", så fik jeg sådan rigtig lyst til bage og mine skuffer og gemmer byder stadig på rester af lækre sager fra julen
min opskrift “Cookies / Rocky Road Style” med marshmallows og finsk lakrids. Jeg elsker at bage cookies og har efterhånden bagt mange forskellige slags udfra samme grund-dej
Skaftet er lavet af finsk, varmebehandlet birketræ og er rundt for god ergonomi. Knivene er designet og testet i samarbejde med den finske Michelin-kok Sasu Laukkosen fra Finland
Finsk brød. For en lille månedstid siden spurgte receptionisten i mit fitnesscenter, om jeg bager. småkager til hende igen i år- de tyske julesmåkager er mildest talt
Drys med lidt finskåret lakrids, (pres evt. 50-75 g finsk sød lakridsLidt lakridspulverChokolade. Tilsæt 50 g finsk sød lakrids, skåret i ønsket stykker, i den anden form, rør/ælt rundt med en ske, så det bliver fordelt
Da jeg i sommers var i Finland købte jeg laktosefri chokolade, både mørk og mælke, fra det finske mærke Brunberg - virkelig god chokolade, som man kan spise helt uden fare for at få ondt
100 g finsk saltlakrids. 100 g finsk saltlakrids. En dejlig feriedag er blevet brugt på bedste måde med hyggetid i køkkenet, hygge med mine børn og en tur i genbrugen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.