Med hjem fra FoodFestival købte jeg et øko-græskar, bolche-beder, lilla gulerødder, en pose øko-tomater med en masse forskellige slags i, to unika oste – en havgus og en gammel knas, gode danske æbler og et lilla blomkålshoved
Derfor kreerede vi, som et plaster på såret, et sundt junk food måltid der bestod af speltpaneret kyllingenuggets og sprøde kartoffelbåde i ovnen serveret med en hjemmerørt skyrremo
Så vi slog sten-saks-papir om det. Cowboy food. I det vilde vesten havde man nok klaret det med en skud-duel, men vi holdt os til en mere fredelig en af slagsen
Vi havde netop talt om at finde noget hurtigt at spise, men så kom vi forbi Restaurant Firefly. Flere veganske madbloggere har allerede skrevet om deres oplevelser på restauranten, og jeg skal da selvfølgelig også være med
-. -. -. R. e. s. t. a. u. r. n. b. l. i. g. O. æ. k. d. o. ,. m. h. y. å. f. B. M. c. V. v. 1. p. 7. N. q. F. K. &. ø. 4. 0. (. ). H. j. G. D. 2. S. é. 3. J. '. /. 5. L. 6. ä. U. P. x
Restaurant The Lodge der ligger lige midt i Vejle's centrum tæt på banegården er et af Vejle's bedre bud på fine dining, restauranten der er ejet af Kirk familien der ejer Lego koncernen har indrettet denne baghus bygning i elegant moderne stil og prøver at bevæge sig op i den gode ende på restaurant scenen
Mandler, avokado og gurkemeje godt for hjernen, men vidste du, at blåbær regnes for super food, og at de og mørk chokolade med højt kakao-indhold har et højt indhold af flavonoider, som modvirker risikoen for kræft og nedsætter aldersrelaterede forandringer i hjernen
Og forresten, så var der da også den der med peanutbutter-banan pandekager. Vi spiste pandekagerne med mandler, friskskåret frugt - æbler og pærer, samt en lækker smoothie med havre, jordbær og solbær fra Planteriget
Solen skinnede og jeg havde fået tidligt fri fra arbejde, så vi ville forkæle os selv lidt og Restaurant mellemrum er bestemt en af favoritterne og de skal bla
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.