Vi har haft det herligt (og travlt) med studieafslutning, jobstart og masser af arbejdstravlhed, men nu er vi så småt til at have overskud til at blogge igen - og det er heldigt, for vi har savnet det
Solen skinner, vi skal have gæster og livet er dejligt. Efter en tur i Irma kom jeg hjem med en pose med skønne økologiske clementiner, blodappelsiner og grapefrugter, som blev starten på denne skønne salatBlodappelsinerne for tiden er helt fantastiske de smager fortryllende og er noget så smukke
Når vejret udenfor er gråt og trist kan jeg let få lyst til indehygge og varme sokker - helst krydret med varm kakao, hjemmebagte boller og godt selskab
Lad dem herefter køle lidt af på en bagerist og nyd dem så lune med en god kop morgenkaffe til. - med en sprød og saftig krummeOg uuhhm for en snack at stå op til, for det er jo nærmest hvad man gør, når dejen bare er klar parat til en tur i ovnen, så snart man står ud af sengen
Værsgo’ – her får I morgenkaffe på en ny og lækker måde…. Det er en rigtig dejlig måde at starte dagen på for alle kaffeelskere – ja, og endda også for nogle af dem, som ikke er så pjattet med kaffe, fandt vi ud af til min pop-up brunch
Det er Kypros og Syria som regnes som opphavslandene for den hvite blomkåltypen. Jeg som er i overkant begeistret for pasta, putter blomkålen i pastakjelen og gratinerer den i ovn
Her har jeg lavet ‘æg og bacon’ i en ernæringsforbedret udgave serveret med frisk frugt, stegt tomat og spinat, lidt hjemmelavet brombærsyltetøj og den obligatoriske morgenkaffe
Har du brug for din daglige kop morgenkaffe for at blive frisk, så prøv at skifte den ud med et glas vand med citron og se, om det ikke er en lige så god erstatning
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.