Forberedelser til Store-Pølse-Dag. (Part Two)
MADPAVERNE
MADPAVERNE
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Men igang måtte jeg, på med god musik og så skællede jeg mig til 500 g terapeutisk tid med de små kantede knolde.
  • Resultatet blev snittet på food-processoren.
  •  
  • Lagt i koldt vand mens en marinade blev kogt af
  • 33 cl spontangæret øl fra Mikkeler
  • 33 cl vand
  • 33 cl æbleeddike
  • 200 g rørsukker
  • 1 spsk salt
  • 1 spsk gule sennepsfrø
  • 1 spsk hel koriander
  • 5 peberkorn
  • Den fik et hurtigt opkog og så kølede den lidt af inden den blev hældt over "skokkerne" i et rent skoldet glas.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.