Ja, det kan vist ikke blive mere mormor-agtigt, men dermed ikke sagt at det en dårlig ting. I aften serveres "haren" med kartoffel/grøntsagsmos da det er Oskars favorit, mens der mere traditionelt serveres almindelig kogte kartofler
farsbrødet skæres ud og serveres med lun fennikel-æble garniture med frisk timian. Meeeen derfor skal i ha en ny og fantastisk opskrift, oldschool og lækker – FORLORENHARE
Sommerlig couscous salat (Opskrift her). Forlorenharemed gulerod. En rigtig mormor ret der er blevet piftet lidt op og serveret med en lækker perle couscous salat
Pisk kødet med alle ingredienserne og form det i en lang tynd pølse. En af børnenes favorit spise og for den sags skyld også min egen er forlorenhare - har du kyst til at forsøge at lave det kommer opskriften her
Denne opskrift er hverken med fuldt skrald på fedtet eller ekstremt fedtfattig. Forlorenhare serveres traditionelt med kogte kartofler og grønt og en klat ribsgelé
Klik for at dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Klik for at sende som e-mail til en ven (Opens in new window)Klik for at udskrive (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Like this
Kom rodfrugternemed marinade i et ovnfast fad. Så mange som I kan spise og beregn rigeligt – da retten også smager godt næste dag eller med i madpakkenMarinade
Opskriften er inde fra Cori af, men der kom små ændringer (som altid), så min udgave lyder således. Efter mange overvejelser landede jeg på forlorenhare i en udgave hvor sovsen bages medharen i ovnen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.