Pisk kødet med alle ingredienserne og form det i en lang tynd pølse. Efter et kvarter hældes madlavnings fløde og ribsgele ned langs kødet og den steges igen i en time
Haren serverede jeg med kartoffelbåde, ribsgele og hvidkålssalat. Smag den til med salt, peber, ribsgele og blåskimmelost - den skal være let sødlig, som en vildtsauce
Der var mange flere end jeg havde regnet med. Er det ribsgele, så er det her og nu, det skal laves, for har bærerne været i fryseren spoleres pektinen, og det er den naturlige store forekomst af pektin, som får gelen til at stivne
Min påske har været travl med familiebesøg og påskefrokoster i et væk. Den ene frokost med vennerne, var sådan et samskudsgille og vi stod for æg, rejer karse og mayo
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.