God sommer til jer alle – og. Den begynder godt. Jeg glæder mig til at lave ingenti. De sidste opgaver skal løses, og om et par dage kan jeg holde ferie, - hvis
Derudover er det vigtigt med gode rugbrødsforme (med teflon-belægning, så brødene ikke sidder fast). Har man lyst til at give sig i kast med at bage sit eget rugbrød, så har jeg en opskrift, som giver et super rugbrød hver gang
Jeg sidder lige nu i lufthavnen og er på til Malta. Inden får i en lige sidste opskrift, inden jeg flyver om lidt Normalt er jeg ikke så meget til græsk yoghurt og lignende sager
Når de er helt mast, tilsætter du smørret og gnider godttil det er indarbejdet i kiksesmulderet. Så kan det da godt være, at det ikke er en rigtig Oreo cheesecake, men den smager fantastisk og er dødlet at lave
Forhåbentlig får vi nogle gode have-oplevelser og også nogle gode madoplevelser. Så har jeg en uges ferie at se frem til, og det er selvfølgelig dejligt
God sommer. "Det er sommer, det er sol og det er ferie. Tiramisu med hindbær og hvid chokolade2 dl kold espresso kaffe½ dl Amaretto200 gr lady fingers (1 pakke)3 pasteuriserede æggeblommer3 pasteuriserede æggehvider3 spsk florsukker250 gr mascarpone250 gr hindbær100 gr hvid chokolade125 gr hindbær til at pynte medBland kold espresso med Amaretto i et fad
Den er let, dejlig og virkelig lækker samt et godt alternativ til altid at lave noget med chokolade. Før ferien holdt jeg familiefødselsdag, og jeg kom i tanke om, at jeg slet ikke har fået blogget om denne fantastiske kreation af en hindbærmoussekage, som jeg lavede
Jeg laver altid mine pandekager med lidt øl i dejen, for at gøre dem dejlig sprøde, og herudover tilføjer jeg altid vanilje, som jeg synes gør noget ekstra godt for smagen
Jeg er efterhånden blevet ret godtil at lave “sunde desserter”, og når ellers jeg er i humøret til at det ikke må være for syndigt, men godt må smage lidt derhenad, så hiver jeg blandt andet denne frem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.