Smag til og brugpestoen til sandwich, vendt med nye kolde kartofler eller som tilbehør til tapas. De første par gange jeg smagte det, var jeg ikke videre begejstret, men efterhånden er jeg blevet ret så vild med dette alternativ til den almindelige basilikumpesto
En af de nemme og lækre hverdagsretter der giver god smag med en meget lille indsats. Alle slags krydderurter kan bruges, prøv lidt forskelligt alt efter smag
Italienere bruger især pesto som pastasovs og i lasagne. Den traditionelle opskrift her foreskriver egentlig, at du bruger en morter, hvor skålen er i marmor og støderen i træ
Tilsæt olien sammen medrugmel og fuldkornsmel og bland det godt sammen. Drys godtmed mel på køkkenbordet, hæld dejen ud og vend det lidt rundt i melet, så det ikke klistrer fast til bordet
det giver en lidt anderledes men også god smag og så er de meget billigere end pinjekerner. Maj måned skriger ramsløg, denne tidligere ukrudtsplante der gror vildt er blevet en lækker delikatesse der kan bruges i mange sammenhænge med dens kraftige smag af hvidløg er det en utrolig smagsgiver
stat_gif += "&x_ads_imp_theme=" + wpcom_adclk_theme. Skyl toppene godt og pil de største stilke fra. mexikansk mad, men igen det er jo en smagssag og egentlig kun fantasien, der sætter grænsen for, hvad man vil bruge den til
Du kan erstatte basilikumbladene med enten persille eller rucola, men så kan den skarpe smag godt forstærkes, og derfor vil jeg anbefale at bruge mere parmesan og citron, da det kan neutralisere bitterheden
Her er en utgave med basilikum ♫. Pesto er en italiensk saus. Smak til med salt og pepper. En av de vanligste variantene, den genovesiske pestoen, består av basilikum, hvitløk, pinjekjerner, olivenolje og like deler av ostene parmesan og pecorino
Vend bulgur medkrydderurtepesto, agurk og spinat. Hak krydderurterne og kom dem i en blender sammen med presset hvidløg, revet parmesanost, mandler og olivenolie
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.