V. i. p. r. ø. v. e. a. t. k. l. m. d. s. u. f. g. æ. o. n. ,. y. å. I. h. b. D. j. M. S. q. c. 2. 5. 0. O. N. Æ. 4. ½. (. ). K. H. J. C. L. 1. 3. /. T. F. P. A. B. E. w. '. 6. z. -. U. n l
Det er fra i dag af SLUT med at købe bær-is i supermarkedet. Det er så nemt at lave sin egen is, og jeg bliver hver eneste gang overrasket over, hvor fantastisk det smager
Så det er noget nemmere at finde plads i fryseren, især når man som mig kun har en lille fryser. Jeg valgte at lave hindbæris baseret på Malou's opskrift
Dagens ret er en lun kålsalat ogmed lidt ændringer, kan den sagtens bruges som fyld i en pandekage. Skær tomaterne i mindre stykker og vend dem i kålen sammen med finthakket
Spidskålet bliver hurtigt svitset på panden, så det er lunt men stadig sprødt og knasende, og så bliver det vendt med saftige æbler, masser af frisk mynte, søde dadler og ristede sesamfrø, og det smager virkelig skønt – sådan lidt mellemøstligt inspireret
Så jeg gik i gemmerne og fandt Tine Tholstrups gode gamle “Pasta Basta” frem. Jeg faldt over denne her opskrift, som både lød lækker og forholdsvis hurtig at lave
K. a. r. t. o. f. e. l. s. k. n. v. p. å. m. d. …. h. u. g. ø. O. i. j. A. S. b. y. c. ,. q. I. æ. D. M. L. –. (. 2. ). 4. 0. 1. ½. -. B. T. 5. H. V. N. J
Den blev peppet lidt op med en god friskost med hvidløg, frisk basilikum og chiliflager, så det var et både hurtigt og velsmagende måltid, som jeg sagtens kunne finde på at lave igen, hvis det skal gå lidt stærkt, og køleskabet gemmer på lidt kødrester
Scones serveres lune, jeg fortrækker dem, mednoget så simpelt som smør. Man kan naturligvis også, spise dem med marmelade, honning, nutella eller lignende
Denne kompot er med to råvarer fra efterårssæsonen, nemlig havtorn og æble. Det er altid dejligt med en lækker topping på ens måltid, hvad end det er grød, en ostemad eller noget andet dejligt
Y. e. s. ,. å. r. f. o. t. i. g. a. n. d. u. k. h. v. p. ø. l. j. H. æ. M. b. S. m. L. /. c. y. (. 2. ). 5. 0. 3. -. 4. 1. R. P. G. D. F. T. B. K. O. q. A. N
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.