Når man har sagt Tyskland må man også sige Brezel. Den bløde saltkringel er simpelthen ikke til at komme udenom, og overstiger næsten pølsen i popularitet
Det er vel blot den danske sommer, som vi kender den, men hvor tager den sig dog smukt og dejligt ud, når den for alvor pynter på både humør, by og land
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
En søndag i juli havde både Tommi og jeg tunge hoveder og orkede ikke så meget. Vi pakkede derfor hund og en spand i bilen og kørte først et smut i Bilka efter noget spiseligt og derefter mod Egtved
Men der er altid nyt og spændende at lade sig inspirere af – og de kan altså noget, de tyskere, blandt andet når det kommer til smarte og finurlige – og prisvenlige – ting til husholdningen
Tidligere på måneden var jeg så heldig at opleve hvordan tyskerne går all in når de skal fejre julemåneden, hver eneste dag gennem hele december måned har de markeder og pynt og hygge over det hele, ja man kan faktisk ikke gå to skridt uden at støde ind i den ene bod efter den anden der tilbyder alt lige fra pynt gaver til godbidder, og selvfølgelig gløgg i lange baner
I det første indlæg om Hollandsk mad fortalte jeg om deres mini rosenkål der IKKE bliver skamkogt, witlof (julesalat) med skinke i ostesovs, Zuurkool som er en art sauerkraut, uitsmijter og deres pandekager
Da vi var i Tyskland og jeg første gang introducerede dem for en dansk tærte, blev den spist op til sidste krumme, så denne gang ville jeg gentage successen
I løbet af den grå dag besluttede jeg mig for, at det sku' være store bagedag og at jeg havde lyst til et müslibrød, så jeg gik ned i supermarkedet, som heldigvis har åbent om søndagen, og købte en pose morgenmadsmüsli, lavet med havregryn ikke på cornflakes og godt med nødder og kerner i, samt kokos og rosiner
Kager, drikkevarer, slik, müslibarer, yoghurt, smoothies, chokolade, is. Kirsebærsmag. Der findes stort set ikke den ting du ikke kan få med kirsebærsmag hernede
Pølse, polenta og kål. Det ser måske ikke så fantastisk lækkert ud, og det lyder måske heller ikke som meget andet end noget, som man kunne støve op på en tysk motorvejsrestaurant
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.