- 20g Gær. - 120g Rugmel. - 120g Groft rugmel. 20-25 minutter til de er gyldne. Hjemme ved os, er det nærmest blevet en tradition at få nybagte boller om søndagen
Det var bloggeren Max Rasmussen fra Kvalimad der i 2006 stødte på opskriften på New York Times hjemmeside, efter utallige forsøg på at bage verdens bedste brød. 20% af hvedemelet ud med en grovere meltype, så det bliver en smule mere mættende, hvilket fungerer fint (det hæver bare en smule mindre)
Årets fødselsdagskage blev denne intense brownie toppet med hindbærmarmelade og skumfiduser. Jeg synes særligt, den er lækker, da den friske hindbær går godt sammen den kompakte bund og den søde og klistrede top
Mangler du en opskrift på en lækker og meget kaloriefattig dessert. Den giver dig endda en masse proteiner som din krop kan hygge sig med resten af natten… Min træner Amanda smed denne opskrift på hendes blog i går og siden har jeg (stort set) ikke tænkt på andet, så nu giver jeg tippet videre
200 g mandler (i den improviserede kage blev det 150 g hasselnødder + 50 g valnødder). 200 g mandler (i den improviserede kage blev det 150 g hasselnødder + 50 g valnødder)
Her kommer en skøn og virkelig nem opskrift på en mandelbund toppet med creme og friske bær. Lav mandelbunden i forvejen og top med creme og bær inden servering
Vinderen af min meget personlige madhitliste Madkram Top 5 er fundet. december 2011) med opskriften på hjemmelavet pizza (2. februar 2012), så har du vinderen. Madkram Top 5. december 2011). april 2012). marts 2012). februar 2012). januar 2012)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.