Jeg stødte en dag på en opskrift med en ny slags topping lavet på en slags marengs. Den originale kage er lavet med marcipan, men det synes jeg er for sødt til kagen når frostingen er så sød
Endeligt lavede jeg til chokoladekagerne en jordbærfrosting, som denne gang med smøret, flødeosten, cremefraichen og flødeskummet blev super lækker, frisk og fruity
Til en parmiddag forleden tilbød jeg at medbringe kage, hvilket naturligvis blev taget godt imod. På grund af den naturlige mascarpone-mangel i mine nærbutikker kunne jeg ikke lave den oprindelige creme fra opskriften, så jeg smed bare en vanillefrosting på
Chokoladecupcake medjordbærfrosting. Der var engang en der bad mig om at lave en "best of" liste, altså en liste med min bedste opskrift eller noget i den stil
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.