En lækker nem og billig efterårs ret der luner og er fuld af smag og vitaminer. Start med at skære bacon i tynde strimler og rist dem sprøde i en stor gryde, når baconen er sprød tages den op og lægges til side, behold fedtet i gryden
Skræl den søde kartoffelog skær den i tynde, runde skiver. Jeg glæder mig utrolig meget, og jeg har SÅ mange ideer, som jeg glæder mig til at føre ud i livet
- og lidt rosmarin For efter at have læst lektier om kartoflen i hjemkundsskab, ja så var der pludselig en masse gode ideer i mit hovede, som jeg lige skulle afprøve
Man fjerner nu al fedtstof fra panden og lægger nu kartoffel-firkanterne tilbage på panden. Men ret, en kage eller noget tilbehør med en sprød overflade og et blødt indre - nemmere end nemt
Salt og peber. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
Her er en lækker opskrift lavet med Peberfrugt ogBagekartoffel. Først prøvede jeg at lave den kun med Peberfrugten, men jeg synes lidt at der manglede lidt mere tilbehør ved siden af - så Kartoflen blev også en del af retten
Salt og peber. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
Suppe sæsonen er for alvor skudt i gang og jeg er vild med det. Dette er en favorit som har fulgt mig igennem mange år, og jeg er ikke blevet træt af den endnu
En bagt kartoffel går man sjældent fejl af, og denne med gedeost og bacon sad lige i skabet. Kom forsigtigt fyldet tilbage i de tomme kartoffelskaller, de skal fyldes helt uden at flyde over
Nøj hvor har jeg glædet mig til at dele denne alt for lækre brownie med søde kartofler og raw chokoladeganache med jer, siden jeg lavede den sidste weekend
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.